Soal Hortikultura Beserta Jawaban

Kumpulan Soal dan Jawaban Materi Hortikultura
  1. Yang perlu dilakukan pada saat tanaman durian sedang berbunga adalah mengurangi pemberian .....
    a. Air
    b. Unsur hara
    c. Pestisida
    d. Cahaya
  2. Jenis hama yang sering menyerang tanaman semangka adalah .....
    1) Kutu hijau
    2) Ulat daun
    3) Thrips
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  3. Salah satu jenis rambutan terbaik dengan buah cukup besar, kulit buah berwarna merah darah, rasa manis dengan sedikit asam, dan ngelotok adalah ciri-ciri rambutan .....
    a. Rapiah
    b. Simacan
    c. Sinyonya
    d. Binjai
  4. Daun jambu biji dapat dimanfaatkan untuk .....
    1) Meningkatkan jumlah trombosit penderita DB
    2) Obat diare
    3) Zat pewarna
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  5. Berikut ciri tomat yang digunakan untuk bahan baku industri .....
    a. Bentuk tidak beraturan
    b. Berukuran besar
    c. Dagingnya tebal
    d. Buah banyak mengandung air
  6. Yang termasuk dalam kelompok cabai kecil adalah .....
    a. Capsicum annuum Sendt
    b. Capsicum frutescens
    c. Capsicum annuum I var.longum Sendt
    d. Capsicum annuum spp.
  7. Genus Geminivirus antara lain ditularkan oleh .....
    1) Aphid
    2) Wereng daun
    3) Lalat putih
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  8. Tanaman selada yang produksinya dapat mencapai 450 gram/tanaman dan berasal dari Belanda adalah varietas .....
    a. Red sails
    b. Saladin quick Rz.
    c. Sunshine
    d. Malibu Rz.
  9. Busuk akar (damping off) pada tanaman kubis disebabkan oleh cendawan .....
    a. Plasmodiophora brassicae
    b. Carxospora iongissima Sacc.
    c. Rhizoctonia sp.
    d. Fusarium oxysporium
  10. Penyakit tanaman yang disebabkan oleh bakteri, meliputi .....
    1) Bercak daun
    2) Busuk lunak daun
    3) Mosaik daun
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  11. Batang yang berbentuk cakram yang tumbuh tunas dan akar terdapat pada tanaman .....
    a. Kentang
    b. Cabai
    c. Tomat
    d. Bawang merah
  12. Kentang french fries dapat tumbuh baik pada pH sekitar .....
    a. 5.0
    b. 5.5
    c. 6.0
    d. 7.0
  13. Klamidospora pada jamur dapat berfungsi sebagai .....
    1) Alat perkembangbiakan aseksual
    2) Tempat cadangan makanan
    3) Alat untuk mempertahankan diri
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  14. Jenis tanaman hias yang perbanyakannya dapat dilakukan dengan spora adalah .....
    a. Palmae
    b. Bromeliaceae
    c. Pterydophyta
    d. Araceae
  15. Metode hidroponik yang memanfaatkan prinsip bejana berhubungan dengan sistem irigasi yaitu sistem .....
    a. Column Culture
    b. Ebb and Flow
    c. Deep Flow Technique
    d. Nutrient Film Technique
  16. Perbanyakan tanaman dengan cara cangkok memiliki keuntungan, antara lain .....
    1) Menghasilkan tanaman lebih pendek dari tanaman induk
    2) Menghasilkan buah dalam waktu lebih singkat
    3) Menghemat bahan tanaman sehingga tanaman induk tidak rusak
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  17. Daun, batang, bunga, dan buah berlubang-lubang kecil seperti bekas ditusuk sehingga penampilan tanaman menjadi kurang menarik. Hal ini disebabkan oleh serangan .....
    a. Cendawan
    b. Tungau
    c. Ulat
    d. Orong-orong
  18. Bagian tanaman yang dapat digunakan untuk perbanyakan dengan cara stek, yaitu .....
    1) Daun
    2) Akar
    3) Batang
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  19. Buah berplup yang dimasak sampai konsistensinya halus dan lunak, kemudian ditambahkan bumbu-bumbu dengan kandungan gula sedikit. Manisan buah tersebut dikenal sebagai .....
    a. Jelli
    b. Fruit honey
    c. Fruit butter
    d. Preserves
  20. Hortikultura adalah suatu komoditas yang bersifat .....
    1) Labor Intensive
    2) Capital Intensive
    3) Technology Intensive
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
  21. Penggunaan senyawa KMnO4 dalam memperpanjang daya simpan produk hortikultura adalah untuk .....
    a. Mengurangi produksi etilen
    b. Mengurangi kadar oksigen
    c. Meningkatkan kadar CO2
    d. Mendinginkan suhu ruangan
  22. Suhu dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman hortikultura, antara lain .....
    1) Pasca panen tanaman
    2) Perkembangan hama dan penyakit
    3) Produksi tanaman
    a. 1 dan 2
    b. 1 dan 3
    c. 2 dan 3
    d. 1, 2 dan 3
Jawaban:
  1. a. Air
  2. d. 1, 2 dan 3
  3. d. Binjai
  4. c. 2 dan 3
  5. d. Buah banyak mengandung air
  6. b. Capsicum frutescens
  7. c. 2 dan 3
  8. b. Saladin quick Rz.
  9. c. Rhizoctonia sp.
  10. a. 1 dan 2
  11. d. Bawang merah
  12. d. 7.0
  13. b. 1 dan 3
  14. c. Pterydophyta
  15. b. Ebb and Flow
  16. a. 1 dan 2
  17. d. Orong-orong
  18. d. 1, 2 dan 3
  19. c. Fruit butter
  20. d. 1, 2 dan 3
  21. a. Mengurangi produksi etilen
  22. c. 2 dan 3

Post a Comment for "Soal Hortikultura Beserta Jawaban"